crema de espárragos con leche

Añadir leche evaporada, 600 ml de agua y salpimentar. Gracias a los antioxidantes que poseen, ayudan a retrasar el envejecimiento. Preparación. Puede hacerse cambiando la mantequilla por AVOE. 400 Gramos Espárragos cocidos. Cómo hacer crema de espárragos. 4 pers. Prepara una deliciosa y cremosa sopa de espárragos sin lácteos con esta sencilla receta. 300 ml de agua (aunque mejor hacerlo con un caldo de verduras) 50 ml de aceite de oliva virgen extra. Pasaron varios años antes de que descubrí que una sopa de crema de verduras con ingredientes frescos y hecha desde cero podía ser deliciosa. La leche y la mantequilla enriquecen la receta con calcio y vitaminas A y D. ¿Sabías que 100 gramos de espárragos contienen apenas 1,7 gramos de hidratos de carbono? Votos: 88. Crema de brócoli. Corta los espárragos en trozos pequeños. Para que tengas una idea orientativa, estas son las medidas recomendadas: Llenar el plato hasta un poco más de la mitad, Llenar el plato por completo y un poco más. Originarios del Mediterráneo, los espárragos han sido una verdura muy consumida desde la antigüedad. Disfruta de la sencilla receta hecha con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Doramos la harina en la mantequilla. Escurre y . Agregue entre 5-6 tazas de caldo . 3. Puedes agregar un poco de tocino frito y picado. AGREGA la cebolla, los dientes de ajo y las papas; cubre todo con aceite de oliva, sal y pimienta. ¡Sigue leyendo, te lo contamos todo muy bien detallado! De todas formas conviene pasar la mezcla después por un colador para evitar que tenga alguna fibra del espárrago. Entra un “mood” primaveral con esta cremosa y saludable crema de espárragos, ¡sin lácteos! Paso 3. Publicado en: Comida reconfortante, Europa, Fáciles, Latino/Hispano, Norteamerica, Para niños, Sopas, Sudamerica, Todas las recetas, Vegetariana, Verduras. Marcas registradas por Societé des Produits Nestlé, S.A. Vevey (Suiza), Para AÑADIR TUS RECETAS A FAVORITOS es necesario que inicies sesión con tu cuenta de Nestlé, Recibe las últimas recetas y trucos de cocina en tu E-mail. Agregue la cebolla blanca picada y el ajo machacado. Las sopas son muy populares en Ecuador y generalmente se sirven como primer plato con la comida del almuerzo. Recetas saludables para resaltar la belleza. Añadir leche evaporada, 600 ml de agua y salpimentar. Servirla en cuencos con las puntas de espárragos reservadas. Esta crema de espárragos blancos puede servirse también fría en chupitos o vasitos, perfecta para fiestas e invitados, y puedes enriquecerla con una cucharadita de mayonesa y batir luego muy bien. Receta para preparar la sopa de arvejas con guineo, una sopa típica lojana (del sur Ecuatoriano) – variación del repe – que se prepara con guineos verdes, arvejas (chícharos/guisantes), cebolla, ajo, comino, achiote, queso y cilantro. Para más recetas y tips de cocina, sígueme en INSTAGRAM@lumenalicious. Luego agregar los espárragos cortados en tres partes. Acitrona la cebolla y el apio. En Directo al Paladar México también puedes leer Espárragos asados con jitomates cherry al balsámico. 2. Emulsionamos bien con ayuda de unas varillas. Preparación. Por ejemplo, agregué una papa para darle una consistencia más espesa, pero puede omitirla si prefiere una sopa más liquida y ligera. Con recetas así, ¿a quién le cuesta comer sano? Suscríbete y recibe inspiración desde tu navegador. Reserva. Dar un hervor, bajar el fuego al mínimo, tapar la olla y cocinar por aprox 7 minutos. These cookies do not store any personal information. 2. Se puede servir con cebollines, tostadas de pan de ajo, huevos hervidos, etc. ¡Tenemos la receta perfecta! Gastronomía y Artes Culinarias, amo la comida italiana y mi especialidad es la repostería. Pela y corta en paisana las patatas y la cebolla. Ingredientes de Crema de esparragos con Thermomix. ¡Tenemos la receta perfecta! Licúe durante 6 minutos o hasta que empiece a salir mucho vapor a través de la tapa. Prepara esta deliciosa crema de elote sin leche, es sùper untuosa y sana al mismo tiempo. Corte las puntas de los espárragos. Primero cortamos los espárragos en trozos pequeños. Sirve la crema de espárragos con su elección de guarniciones o acompañamientos. Cocina, sin dejar de mover, hasta que hierva. Colocar en una olla los espárragos, la cebolla, 1 taza de caldo de pollo y la papa. cocidos y picados. Agregar el caldo y el agua. ©2018 Nestlé España. 2 Cucharaditas Sal con cebolla en polvo. Los partimos en 2 o 3 trozos y reservamos las yemas por separado. Mezcle bien, pruebe y ajuste la sal si es necesario. Un plato con un sabor exquisito y muy ligero, ideal para todos aquellos interesados en cuidar su alimentación. Hoy vamos hacer CREMA DE ESPÁRRAGOS. Con la llegada de los meses fríos, los platos de cuchara apetecen más que nunca. Son ricos en riboflavina, vitamina que combate el cansancio y el estrés. AGREGA la sopa a una olla, adiciona el resto de la leche de almendra y cocina por 15 minutos a fuego medio. Paso 1. ¡Haz sitio en la cocina! Crema de espárragos - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. Lic. A la hora de acudir a nuestra frutería o nuestro supermercado, podemos reconocer un espárrago de calidad por sus puntas cerradas y compactas, su tallo firme y recto y su coloración uniforme. Pelar y cortar la parte final de los espárragos que es la parte más dura. Con la minipimer o la juguera/licuadora procesar la sopa hasta que este cremosa. Los espárragos blancos se cultivan bajo tierra. Cuando estén cocidos, añade la leche y el quesito, da un hervor de 5 minutos más y tritura con la batidora. Recuerda mantener siempre el fuego a baja potencia, ya que la mantequilla se quema más fácilmente que el aceite. Primero cortamos la cebolla a pedazos y la rehogamos en una cazuela. Deje hervir por 10 minutos. Cocina con un poco de aceite de oliva para, a continuación, cubrir con el caldo. 1 k de espárragos frescos (sin el extremo fibroso). Los espárragos son buena fuente de fósforo, el cual actúa en la reserva y producción de energía en el organismo. Añade los espárragos, la cebolla seca molida, el ajo, el comino y el perejil. Pelar los espárragos y quitar la parte del tallo más dura ropiéndolos con las manos. Agregar los espárragos y las papas, revolver y sazonar con sal y pimienta a gusto. Consejos y trucos: • Podéis usar el calabacín con la piel, le dará aun un tono más verde a la crema. 1 Taza de leche evaporada. Y es que hay tantos tipos de cremas con verdura que podríamos poner una lista casi infinita. Saludable crema de chayote sin lácteos, ¡solo 4 ingredientes! 6 raciones. 200 ml. Si los guardas en una bolsa de plástico, su caducidad se reduce a dos o tres días. Comprar ingredientes. ¿Qué necesitarás? A la hora de servir el plato ten en cuenta que la cantidad de comida varía según la edad. Reservar alguna punta de espárrago para decorar. Frijoles tiernos parismina Crema de brócoli mexicana Sopa agripicante Sopa agripicante pequinesa Gazpacho jerezano papa alfa, cortada en cubos • espárragos congelados • nuez de la India • Agua, • ajo en polvo • cebolla en polvo • eneldo seco • Pimienta. Una vez en casa, envuélvelos en un paño húmedo y podrás conservarlos hasta tres semanas en el frigorífico. 9°paso: agregar la crema de leche y el líquido que estaba con las puntas de espárragos. Añadimos los espárragos y los rehogamos durante cinco minutos . Total 27 min. Cocer tapado unos 20 min. Freír la cebolla con la mantequillla en una olla por un par de minutos. Primero empezaremos cortando los espárragos y conservamos las puntas. Retirar del fuego y dejar enfriar 10 minutos. Ingredientes. En una olla mediana de fondo grueso añadir la mantequilla y derretir a fuego medio, incorporar el ajo picado y revolver todo por un minuto, añadir los espárragos, salpimentar a gusto y cocinar por otros 5 minutos hasta . En el siglo XVIII se convirtieron en uno de los bocados favoritos de la burguesía, muy apreciados tanto por su gusto como por sus supuestas propiedades medicinales. Los espárragos son una hortaliza con gran cantidad de fibra y vitaminas, fácil de digerir y además están increíblemente ricos. 400gr de leche 20 gramos de maicena 40gr de mantequilla sal al gusto Pimienta y nuez moscada. Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo. Agregar el caldo de pollo y cocinar a fuego lento, con la olla tapada, hasta que los espárragos estén bien cocinados (unos 20 minutos). Picamos la cebolla y cortamos la patata en trozos. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa . ELABORACIÓN de la Crema de Espárragos fría y rápida. Y las puntitas de espárragos reservadas. En este caso, vamos a elaborar una crema de espárragos blancos, puerro y patata, que está preparada con Leche Suprema Central Lechera Asturiana, una leche perfecta por su aporte extra de calcio y vitamina D. Además, es desnatada y sin lactosa. Puedes agregar un poco de tocino frito y picado. Cuando los espárragos se hayan cocido, verteremos sobre ellos esta mezcla. Consiente a tu familia con la crema de brócoli más tersa y cremosa con esta sencilla receta sin lácteos, ¡100% vegana! Tiempo: 30m. ½ taza de almendras fileteadas y tostadas. Usa una buena marca de espárragos, que no sean fibrosos, y elige un producto lo más natural posible, sin conservantes. Y no importaba el sabor que figuraba en el paquete, todos tenían el mismo sabor desagradable. Esta crema de espárragos trigueros con leche de coco es una receta: Vegana; Sin gluten; Fácil y rápida ¡Y está riquísima! {Por fin está actualizada mi cocina} My kitchen update is finally done! A fuego medio, y con la tapa puesta, cocer hasta que se compruebe que la patata está ya blandita. Retiramos las yemas a los espárragos. © Divina Cocina 2020 – La Ventana Comunicación – Aviso Legal - Quienes Somos - Contacto. Una receta fácil para preparar espárragos asados a la parrilla con salsa de perejil y limón. Ambos se caracterizan por su sabor suave, con un ligero toque amargo, que los convierte en un ingrediente perfecto para combinar con otras verduras (puerros, cebollas, zanahorias, apio…), para crear una crema de espárragos totalmente a tu gusto. Incorpora lo licuado; al hervir añade los espárragos (incluyendo las puntas) y la leche restantes. Sígueme en INSTAGRAM @lumenalicious. Promedio 4 / 5. 4. Mientras tanto, en una cacerola pequeña, ponga a hervir 1 taza de agua con un poco de sal y agregue las puntas de los espárragos. Suscríbete y descarga nuestro recetario para preparar la mejor rosca con chocolate. Sirve la crema en cuencos o platos hondos y decóralos con un espárrago triguero y un poco de salmón trinchado en una brocheta. A continuación, retiramos la olla del fuego y dejamos que enfríe por un espacio de 10 minutos. Deberá ser de una cuenta válida, dado que se le enviará un enlace para confirmar su registro, Se abrirá ventana modal tras envío de datos. Salmón ahumado para Navidad, un must en las... 1 bote de espárragos de unos 400 g (200 g de peso escurrido, aunque aprovecharemos también el líquido de la conserva), 1 rebanada de pan de molde o su equivalente en miga de pan, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, Una cucharada de vinagre de Jerez (queda perfecto con un vinagre de Pedro Ximénez), Esta receta no tiene apenas elaboración porque consiste solo en unir todos los ingredientes en la. 3. Cocinar por 5 minutos más. cocidos y picados. Cocinar hasta que estén tiernas. Agregar los espárragos y sazonar. 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, 100 Gramos Espárragos Picadillo de chorizo y plátano maduro {macho} – lo serví con huevos fritos, queso fresco, aguacate, y ají o salsa picante. Preparation. Seguidamente, añadimos la Leche Desnatada Central Lechera Asturiana al aceite con eneldo y lo integramos todo bien. . Descripción. Calentamos la mantequilla en una cazuela y pochamos en ella la cebolla picada durante cinco minutos. Regresa a la olla para que hierva. En una cacerola derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 1 minuto. Además, los espárragos son una de las hortalizas más ricas en proteínas y su aporte de grasas es mínimo. Lavar los espárragos y trocearlos a tamaño de 2,5 cm. Pon una olla a fuego medio-alto con las cucharadas de aove y, cuanto esté caliente, añade la cebolla y el ajo picados. ¿Sabías que el espárrago es una fuente importante de vitaminas y aceite vegetal para nuestro cuerpo y que debe ser incluido en una dieta balanceada? Crema de brócoli y zanahoria sin leche, ¡sabe igual, pero es más sana! Si deseas mantenerlas con la cáscara deberás lavarlas muy bien para quitarles la tierra impregnada. Añadimos la cebolla y el poro picados, cocinar hasta que estén tiernos. Luego, incorporamos los espárragos y dejamos cocinar por cinco minutos; agregamos el caldo de pollo y esperamos 20 minutos hasta que los espárragos estén bien Sazonamos a gusto con sal, pimiento y/o comino. 2.-Lleve al fuego hasta que hierva, revolviendo constantemente. Sin embargo nosotros hemos seleccionado 10 recetas de cremas de verdura que nos gustan especialmente por su suavidad y sabor, algo que gustará a toda la familia. Añade el resto de espárragos al vaso de la batidora, vuelve a trabajar hasta conseguir un compuesto cremoso y pásalo a un cazo a través de un colador. Licuamos el contenido de la olla de manera que se obtenga una crema y la devolvemos al recipiente. Prueba esta deliciosa crema de zanahoria con papa, ¡ideal para los días fríos! . Aquí el secreto de cómo hacer crema de espárragos con leche y convertirlo en un exquisito manjar para deleitar tu paladar. Receta de desayuno saludable | Salmón con cremoso de mostaza y espárragos. Incorporar los espárragos, remover bien. Esta verdura resulta deliciosa en crudo o salteada, pero esta vez, te proponemos probarla con esta riquísima crema de espárragos casera, que nos permite apreciar en toda su plenitud su sabor suave y delicado. En una sartén con un poco de aceite ponemos las cebollas y el puerro. fatiga. Escurrir y . Tritura y pasa por el chino o ayúdate de un robot de cocina para que quede una crema muy fina, aunque si lo prefieres . Mientras tanto, en un bol de cristal o plástico de tamaño grande vertemos 2 cucharadas de aceite de oliva y le añadimos el eneldo. Procedemos con añadir la leche evaporada. El pasapuré es un utensilio de cocina muy práctico en estos casos, pero también puedes usar una batidora eléctrica convencional. 300 gramos de el caldo de los espárragos de bote. Alimento Base: Espárrago, Caliente la mantequilla en una cacerola. ¿Te animas a preparar una crema suave, saludable y deliciosa? Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. Alimentación, nutrición y salud, hábitos de vida saludables, cupones, promociones y descuentos. Además, poseen ácido fólico y betacarotenos, esenciales para el embarazo para prevenir males congénitos. Deliciosa crema de elote de 5 ingredientes sin leche ni mantequilla. 3.5 / 5 4 votos. Prepara la crema de brócoli y zanahoria sin leche ni crema, ¡es súper saludables y deliciosa! Este sitio utiliza cookies para ayudarnos a mejorar tu experiencia cada vez que lo visites. 11°paso: servir la sopa crema y decorar la superficie con las puntas y cubos de pan previamente tostados. Preparación: Primero cortamos los espárragos en trozos pequeños. Servirla en cuencos con las puntas de espárragos reservadas. {Ceviche de camarón} Ecuadorian shrimp ceviche to watch the big game today. Te interesa: Crema de calabaza de Castilla con garbanzo, Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con espárragos,  tan deliciosas como esta crema de espárragos. Por lo tanto, es posible que sea sorpresa (para bien o para mal) que no usé aguacate como guarnición para esta crema de espárragos. 100 Gramos Espárragos cocidos y picados. Mientras tanto, en un bol de cristal o plástico de tamaño grande vertemos 2 cucharadas de aceite de oliva y le añadimos el eneldo. Esta crema de espárragos es tan deliciosa y fácil de preparar, que se convertirá en tu favorita. 1 Taza Agua. Las guarniciones que serví con esta sopa incluyen las puntas de los espárragos – la mejor parte según mi humilde opinión -, hervidas rápidamente pero todavía bien crujientes. A continuación, te compartimos te enseñamos cuáles son los pasos a seguir para preparar una deliciosa crema de espárrago. Sazonar con sal, pimienta y la ralladura de limón. ¿Una crema de verduras rica y saludable? Si la crema o puré está demasiado espeso se puede agregar un poco del agua que se usó para hervir las puntas de los espárragos – igual le vamos a poner crema o leche en el próximo paso. Cuando transparenten, agrega la fécula y déjala dorar. A preparar. Mezclar la Crema de Espárragos MAGGI® con la Leche Evaporada IDEAL®diluida y agregar a la mezcla de cebolla. de espárragos hervidos o de lata. ¿En qué se diferencian ambas clases? Los sofreímos durante unos 5 minutos a fuego medio. Si la sopa se quiere menos espesa agregarle más caldo. 2 dientes de ajo 1 cucharada de crema de leche sal pimienta. Esta receta no tiene apenas elaboración porque consiste solo en unir todos los ingredientes en la batidora y dejarlos enfriar. Luego debe derretir 2 cucharadas de mantequilla con el aceite esto en una olla, a fuego bajo y a este agregar las cebollas y el poro. Esta crema de cilantro es deliciosa, saludable y súper fácil de preparar. Crema de brócoli sin lácteos, ¡100% vegana! Abrir la olla y reservar el agua de cocción de los espárragos. No hay comparación con los sabores artificiales. ¡A por ella! En una olla grande, calentar el aceite junto a la mantequilla. Incorporamos las patatas cortadas finas y, cuando estén tiernas, salpimentamos y pasamos por la batidora y pasapurés (para eliminar las posibles hebras). 4. ¾ tazas de leche evaporada o crema de leche; gotas de jugos de limón; 1 poro parte blanco picado. - En una sartén vamos a colocar la mantequilla y por 5 minutos vamos a saltear a fuego bajo . COLOCA la verdura rostizada en la licuadora, agrega el caldo de pollo y una taza de leche de almendra; licúa hasta tener una sopa tersa y cremosa. 4 porciones. 2. CORTA el tallo blanco de los espárragos y colócalos en una charola para horno. ¿Quieres ser el primero en conocer las recetas y novedades de Nestlé Cocina? Reserve para adornar. . Receta fácil de la sopa o crema de espárragos, esta deliciosa sopa cremosa casera se prepara con espárragos frescos, ajo, cebolla, caldo, vino blanco, crema, papa y limón. Existen ciertas variaciones en cuanto a los ingredientes. Por su bajo contenido en calorías, se recomiendan para las personas que están a dieta. Selecciona el navegador que utilizas, sigue las instrucciones y ¡vuelve a activarlas! de Leche evaporada para cocinar IDEAL. Esta crema de espárragos te aportará aproximadamente 200 kilocalorías por ración. Lena T. Reservar alguna punta de espárrago para decorar. Esperamos un par de minutos más para que se tueste ligeramente. AGREGA la cebolla, los dientes de ajo y las papas; cubre todo con aceite de oliva, sal y pimienta. Agrega la leche y la nata, cuece unos . Agregar los espárragos a la cebolla y sofreír 5 minutos, posteriormente añadir el caldo de pollo, la leche, sal y . Si alguno de tus comensales no consume lactosa, puedes sustituir la Leche Desnatada Central Lechera Asturiana por Leche Sin Lactosa Desnatada 0% MG Central Lechera Asturiana. Añadimos las yemas de los espárragos y las rehogamos 2 minutos, temperatura varoma, giro a la . Deliciosa, una correcta cremosidad y un sabor super. El recetario tradicional cuenta con multitud de propuestas de este tipo, desde potajes y guisos hasta cremas y sopas, como la crema de espárragos que te presentamos en esta receta. EL TRUCO DEL CHEFServirla fría o caliente y con unos dados de pan tostado. 2 tazas de caldo de huesos o vegetales. Si no desea usar vino blanco, puede reemplazarlo con un poco más de caldo – y se puede usar caldo de verduras, caldo de pollo, o simplemente agua. Servimos adornada con las yemas de espárragos. 1 Taza de Agua. Añadimos la cebolla y el poro picados, cocinar hasta que estén tiernos. 1. Esta crema hecha con espárragos, cebollas, poro y mantequilla es ideal como entrada en los almuerzos en este invierno. En esta receta de crema de espárragos verás que incluimos espárragos blancos y trigueros y un toque de salmón para aportar proteína saludable, pero si quieres simplificar, lo tienes bien fácil. Exquisita la crema de espárragos, gracias por compartirla. Vamos añadiendo poco a poco el caldo y el líquido de hervir los espárragos o el de la lata, sin dejar de remover para que no se formen grumos. Una vez en la cocina, no está de más tener presentes algunos consejos. Cortar los espárragos en 3 partes y guardar 4 puntas para decorar. 4. Crema de brócoli preparada con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cuando los espárragos se hayan cocido . It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Pon el aceite en el vaso y calienta 3 minutos, varoma, velocidad 1. Retire del fuego, colar o cernir el líquido (guardarlo) y ponga las puntas de los espárragos en agua fría para que se dejen de cocinar y mantengan su textura firme. Formulario de búsqueda en cocina delirante. 400 Gramos de Espárragos cocidos. Destapar e incorporar las espinacas. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor, Suscríbete a nuestro newsletter y recibe el mejor contenido semana a semana, Al ingresar tu correo electrónico estás de acuerdo con nuestro Aviso de privacidad, EDITORIAL TELEVISA S.A. DE C.V. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS. Esta receta fácil y deliciosa para preparar una sopa o crema de espárragos casera se prepara con espárragos frescos, ajo, cebolla, caldo, vino blanco, crema, papa y limón. Añadir la cebolla y el caldo de pollo y mezclar bien. Ya puedes llamar a todo el mundo a la mesa. Cubre con agua, agrega sal y hierve hasta que la zanahoria se haya ablandado. En Egipto y Grecia, era tan apreciada que incluso se utilizaba como ofrenda a los dioses y con el Imperio Romano, su cultivo se extendió por todo el continente europeo. También le puse crema de leche, pero otras alternativas pueden ser leche, o una mezcla de leche y crema, o un poco de yogur natural, o simplemente se puede omitir . Agregar unas gotas de jugo de limón. . 1 Lata Media Crema NESTLÉ®. La crema de verdura es siempre una opción segura cuando queremos un primer plato nutritivo y delicioso. ½ taza de leche de coco. HORNEA a 180°C por 25 minutos; retira los ajos a los 5 minutos, los. Corta los espárragos en trozos de 1 pulgada [2.5 centímetros]. Después, rompemos la parte fibrosa de los espárragos, normalmente se encuentra en el inferior, y . Puedes decorar con cebollino picado, unas yemas de espárrago o unos taquitos de jamón ibérico. Agregar la leche o crema y rectificar la sazón. Sirve al momento y acompaña con el pan de tu preferencia. Crema de espárragos, Espárragos, Sopa de espárragos, Vegetales, Verduras, cortados en trozos pequeños, guarde las puntas, cucharadas de mantequilla o aceite de oliva, puede usar caldo de pollo o de verduras, – 4 tazas = 946 ml o 32 onzas líquidas, – también puede usar mitad leche y mitad crema de leche o yogur natural. 1 puerro. Más allá de todos los beneficios nutricionales asociados a las verduras, esta crema de espárragos casera también incluye entre sus ingredientes mantequilla y leche evaporada, ricas en calcio y vitaminas A y D. Y para conseguir un plato totalmente completo y equilibrado, añadimos hidratos de carbono a través de la patata. Consiente a tu familia con la crema de brócoli más tersa y cremosa con esta sencilla receta sin lácteos, ¡100% vegana! This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Coloca la zanahoria, cebolla, cilantro y 1/2 cucharada de mantequilla en una olla. Reducen la inflamación y la distensión abdominal. Agregar el agua o caldo de verduras y dejar que suelte el hervor, bajar el fuego y dejar cocinar a fuego bajo hirviendo suavemente por 20 minutos hasta que las papas y espárragos estén tiernos y cocidos. En una olla para sopas, caliente el aceite o mantequilla. 2 manojos de espárragos trigueros (unos 24 espárragos) 2 cebollas grandes. Corte el resto de los espárragos en trozos de 1 cm. Añade al rehogado y cocina a fuego medio removiendo de vez en cuando, unos 15 minutos. Servir con crutones o con yogurt griego tibia si hace mucho calor. Sirve en un tazón, coloca lonjas de queso y adorna la crema con las puntas de los espárragos ¡Buen provecho! También preparé una salsa de limón con perejil para rociar encima de la sopa, puede usar aceite de oliva en su lugar. Cocínalos en dos tazas de agua por 10 minutos. Para darle un toque de sabor y cremosidad puedes añadir también una cucharadita de mayonesa o de queso crema. Separe una olla con la leche y el agua y lleve a fuego medio. Ayuda a la digestión, purifica el organismo eliminando líquidos retenidos, gracias a su contenido en fibra. Seguidamente, añadimos la Leche Desnatada Central Lechera Asturiana al aceite con eneldo y lo integramos todo bien. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela hasta llegar a la máxima. Dejar enfriar y batir en la licuadora, luego pase en el colador. Antes de ir a la receta, te comparto el siguiente video de caldo de camarón, ¡ideal para primavera! Si queremos una crema menos espesa se agrega más caldo de pollo, junto con una cucharada adicional de mantequilla y gotas de limón, para luego hervir por unos minutos. Prepara las sopas más cremosas sin que se corten con estos fáciles consejos. Agregamos la leche y nata, y agua si está demasiado espeso. Deje hervir, reduzca el fuego, cubra parcialmente, y cocine hasta que los espárragos y la papa estén tiernos (unos 15-20 minutos). TBG - EDITORIAL TELEVISA - LIFESTYLES - FOOD. Finalmente, si deseamos decorar el plato, se pueden cocinar las puntas del espárrago en agua con sal por 5 minutos, para luego servir y añadirlas. Reducir el fuego, destapar y cocinar durante 12 minutos o hasta que los espárragos estén suaves. Si estás pensando en ponerte a dieta para recuperar la línea después de los excesos, ¡toma buena nota de esta receta! Licúe la sopa enfriada hasta obtener un puré suave. Primero debe cortar los espárragos en trozos pequeños. 2 Cucharaditas de Sal con cebolla en polvo. Trocear los espárragos y ponerlos en la olla rápida con 250ml el agua durante 2-3 minutos en el cestillo. Porciones 4. 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas) 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®. Retirar del fuego y dejar enfriar. Aparte, en un recipiente, caliente la mantequilla y fría la cebolla y el apio . Agregue los espárragos, con sal y pimienta al gusto y deje que se cocinen otros 5 minutos. Licuar toda la preparación hasta lograr una crema suave y regresarla a la . 5 Tazas de caldo de pollo. . Ponga la crema o mezcla licuada en la olla para sopas y vuelva a calentarla a fuego lento. Las notificaciones de tu navegador están bloqueadas y te estás perdiendo todas las novedades de Nestlé Cocina. Cocine la cebolla en 2 cucharadas de mantequilla hasta que este suave, revolviendo con una cuchara de palo. Vierte la leche de almendras y el agua. Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. Receta fácil de la sopa o crema de espárragos, esta deliciosa sopa cremosa casera se prepara con espárragos frescos, ajo, cebolla, caldo, vino blanco, crema, papa y limón. Añadir los espárragos lavados y picados. Receta de tamales dulces, ¡calientitos y deliciosos! 1. 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Luego, cocine durante 3 minutos más a fuego lento y sirve de inmediato. En una olla, a fuego bajo, colocamos el aceite vegetal e incorporamos la mantequilla para que se derrita. Receta perfecta para una comida o cena ligera Fácil 35 min. Hay que triturar a conciencia para que quede una mezcla lisa. Coloca la crema en un tazón pequeño y agrega un cucharón de sopa caliente. Sirve al momento y acompaña con el pan de tu preferencia. crema de espárragos Petitchef. Si está muy espesa aclaramos con leche. Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance. Dejar que la temperatura baje un poco y triturar 2 minutos en velocidad progresiva del 5 al 10. Derretir 2 cucharadas de mantequilla con el aceite en una olla a fuego bajo y agregar las cebollas y el poro. 1. 2 hojas de laurel. Aprende a prepararla para que sea una de tus opciones favoritas. Reserva las puntas. de nata ligera de cocina o crema de leche; 50 ml. En una olla mediana a fuego medio derretir la mantequilla con el aceite, sofreír la cebolla revolviendo ocasionalmente por 5 minutos o hasta que este translúcida. Dejar reposar por unos minutos. 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® {Ecuadorian llapingacho potato patties stuffed with cheese - served with peanut sauce, fried egg, chorizo, tomato onion curtido salsa, and avocado}. Muchas de mis recetas son inspiradas por la comida ecuatoriana, por la cocina americana-mexicana de mi mama, quien creció en Nuevo México, y también por la cocina de mi abuelita en Texas Leer más…, Tu dirección de correo electrónico {Email}, © Laylita.com 2022. Pixabay Crema de brócoli sin lácteos, ¡100% vegana! de aceite de oliva virgen extra; Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa) These cookies will be stored in your browser only with your consent. Ponemos un poco de sal y pimienta, para darle más fondo a esta crema . Es el momento de bajar el fuego y tapar la cazuela para dejar los espárragos cocer durante 15 minutos. Pasos a seguir: 1. Tapar y hervir a fuego alto, añadir más caldo si hace falta. Después, solo tienes que triturar bien la mezcla para conseguir una crema fina, sin grumos ni tropezones que pueden resultar desagradables para algunos paladares. Luego en una taza derretimos la mitad de la mantequilla y añadimos el apio, la cebolla, y el poro. Otras opciones que funcionan bien para acompañar con esta sopa cremosa de esparragos incluyen salmón ahumado, o pedazos de bacon / tocino crujiente, un poco de crema fresca o salsa de yogur, hierbas frescas picadas a su gusto, etc. Aprende a prepararla con nuestra receta. El resultado es una especia de gazpacho ligero de espárragos, muy refrescante y perfecto para servir en chupitos para aperitivo. Agregue el vino blanco, cocine hasta que se reduzca a la mitad, a fuego medio alto durante unos 5 a 7 minutos. Echa un poco de aceite de oliva sobre la sartén y añade el puerro bien limpio y picado, rehógalo. Encuentra recetas deliciosas y fáciles de cocina casera ecuatoriana, latina, e internacional en español - con videos y fotos paso a paso. Previene y trata infecciones del tracto urinario y cálculos renales. Por eso te contamos sobre ellos y te damos 12 ideas de recetas con espárragos para que des rienda suelta a tu imaginación. Añadir la Mostaza MAGGI®, la pimienta y la nuez moscada, dejar hervir por 7 minutos a fuego lento o hasta que espese. Crema de espárragos con pollo. ¾ tazas de leche evaporada. , o panceta/bacon/tocino frito crujiente, salsa crème fraiche, aceite de oliva, etc. Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo. Agregue los espárragos y revuelva; siga cocinando 8 minutos más,. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa. Añadimos ¼ l. de líquido de la lata, el caldo y ½ l. de agua. Salpimienta a tu gusto. Cocinar apróximadamente desde que el caldo comience a hervir unos 6 minutos, hasta que los espárragos estén cocidos. Hervir durante unos minutos hasta que estén tiernos (pero aún verdes). Instrucciones. Lava los espárragos, quítales las yemas o cabezas y resérvalas, corta los tallos en 3 trozos retirando la parte dura y reserva. La crema de espárragos es una sopa muy conocida y fácil de preparar en Perú. Desecha alrededor de 1 pulgada [2.5 centímetros] de la base dura de los tallos de los espárragos. La consistencia será más líquida, pero va a quedar súper bien igual. Saltear los espárragos y la patata en la mantequilla unos 5 min a fuego suave. Saltear los espárragos y la patata en la mantequilla unos 5 min a fuego suave. Crema de espárragos peruana. TEN EN CUENTA¿Conoces las deliciosas recetas que puedes preparar con IDEAL? Agregamos luego los espárragos, las papas y sazonamos con sal y pimienta al gusto. Cuando transparenten, agrega la fécula y déjala dorar. Adornamos con las yemas de espárragos y si quieres poner un punto crujiente puedes añadir unos picatostes o un poco de cebolla frita crujientes de la que venden envasada. 2. Disfruta esta suave crema, con un intenso aroma y verdaderos trocitos de espárragos. Cocer tapado unos 20 min. Una combinación tremendamente deliciosa. Decora con cebollino o alguna hierba fresca. Como verás, los trigueros y el salmón sirven para decorar y complementar la crema, pero si no dispones de ellos o no te gustan, puedes sustituirlos por bastoncitos de zanahoria, boniato, berenjena, tirabeques, jamón o picatostes. Calienta la mantequilla. ¿Una crema de verduras rica y saludable? Todos los derechos reservados. El locro de habas es una sopa casera preparada con habas, papas, leche, huevos, queso, cebolla, ajo, tomates, comino, aji y cilantro. Doramos en la mantequilla la cebolla y los tallos de espárragos picados. Todos los contenidos de Nestlé Cocina, en tu e-mail. Sirve de base para otro tipo de crema de verduras. Añadir los espárragos, agua, caldo de verdura Gourmet, jugo y ralladura . Y es que esta crema no es una crema de espárragos cualquiera. Agregue la crema de leche (u otra alternativa: leche, leche y crema, o yogur natural) y el jugo de limón. Receta | Omelette de espárragos y queso panela. 400 gramos de espárragos blancos de bote ya escurridos (2 botes) 2 patatas medianas. Licua la mitad de los tallos con el agua de cocción y un chorrito de leche. 1.-. Doramos en la mantequilla la cebolla y los tallos de espárragos picados. Crema de espárragos con nuez de la India. Secar la olla o utilizar otra olla. Agregar luego las patatas y echar agua hasta que quede todo cubierto. 3 a 4 raciones. Marcas registradas por Société des produits Nestlé, S.A. Vevey (Suiza), Crea recetarios, guarda recetas, accede a cursos, planifica tus comidas y mucho más. Preparación: 1.-Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 20 minutos, 90º y velocidad 5. Una versión ligera e incluso refrescante de la crema tradicional que tanto nos encanta. La crema de espárragos que te traemos en esta ocasión, es súper deliciosa, además de ser muy fácil de preparar. Receta de . CREMA DE ESPÁRRAGOS preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®. Poner la mezcla al baño maría, añadir el zumo de limón y mezclar, añadir . Cocinar, moviendo durante 5 minutos aproximadamente. En una olla mediana a fuego medio derretir la mantequilla con el aceite, sofreír la cebolla revolviendo ocasionalmente por 5 minutos o hasta que este translúcida. de nata ligera de cocina o crema de leche. Pues poco más que una lata de espárragos y un litro de Leche Desnatada Central Lechera Asturiana. Espárragos asados con salsa de perejil y limón, Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva), Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva), Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva), Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva), Haz clic para enviar un enlace por correo electrónico a un amigo (Se abre en una ventana nueva), Ceviche de camarón y mango {con aguacate} », Flan de café - el postre perfecto para esta tarde, {Cheesecake de maracuyá} Passion fruit cheesecake, {Canoas de plátano maduro asado con relleno de queso y tocino + ají criollo al gusto} Baked ripe plantain boats stuffed with cheese and bacon plus spicy ají hot sauce on top, {Shakshuka} Huevos en una salsa de tomate, pimiento, cebolla – mi versión tiene un toque latino y también lleva chorizo, lo serví con aguacate, jalapeños y quesito fresco. Añadimos ¼ l. de líquido de la lata, el caldo y ½ l. de agua. 4 tazas de caldo de pollo. HORNEA a 180°C por 25 minutos; retira los ajos a los 5 minutos, los espárragos y la cebolla a los 15 minutos y deja las papas los 25 minutos. Agregar la nata o leche y calentar 1 minutos en temperatura 90º a velocidad 4. Escurrir y reservar cubriéndolos con papel absorbente. Cuando esté caliente, agregue la cebolla, tape y sofría 5 minutos a fuego medio. Prepara una sopa de champiñones en 3 pasos. Y si no tuvieras el queso tampoco, podés procesar los espárragos con la leche y vas a obtener una crema suave y tan rica como esta. Crema de calabaza de Castilla con garbanzo. 3.-. 2.-. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Al continuar navegando en él, estarás aceptando su uso. Comenzamos la receta poniendo una cazuela al fuego con aceite que cubra el fondo para pochar la cebolla cortada en juliana. Tienes que conocer estas 24 recetas, Árbol de jade: cómo reproducirlo a través de una ramita, Cómo hacer tus propias bolsitas de té reutilizables, Té de pino: beneficios, cómo prepararlo y sus contraindicaciones. Ten en cuenta que en esta receta vamos a aprovechar también el líquido de la conserva para aumentar el sabor del plato. Preparación. Lavar los espárragos, eliminar la parte fibrosa y cortarlos en trocitos. Su dirección de correo no se hará público. Emulsionamos bien con ayuda de unas varillas. Como muchas otras cremas, esta la hemos preparado en caliente, pero si la prefieres fría, solo tendrás que dejarla enfriar antes de emplatar y listo. Garbanzos con chorizo y chimichurri + huevos fritos, {Chocolates y dulces ecuatorianos - cuál es tu favorito?}. 10°paso: en una sartén colocar un poco de manteca y rehogar las puntas de espárragos. Renueva tu manera de preparar ensaladas con estas 30 deliciosas ideas, Recetas de cremas para tu cena navideña y de fin de año, ¿Vas a cocinar espárragos? Utilizamos 550 gramos de espárragos verdes, aunque una vez limpios se quedarán en unos 400 gramos. Pele los espárragos, lávelos y póngalos a cocer con un poco de agua, hasta que esten suaves. {Visitando los mercados navideños de Luxemburgo}, {Comida reconfortante para este frío: plátanos maduros fritos + huevo frito + quesito, con sal prieta}, {Locro de coliflor} Ecuadorian style locro soup made with cauliflower, potatoes and lots of cheese. Todos los derechos reservados. Especially so that I can bake them on demand during these days when we need a quick breakfast/snack/appetizer. Cocine a fuego medio durante unos 5 minutos. Y dejar que cocine hasta que este tiernas y . Que delicia gracias Laylita por compartir esta receta, Mi nombre es Layla Pujol, también conocida como Laylita, y soy ecuatoriana, aunque actualmente vivo en Europa. Un poco de perejil fresco, tomillo y orégano (para darle más sabor a campo) 200 ml. Calienta el aceite de oliva en una olla o en un caldero a fuego lento. 50 gramos de aceite de oliva. Empezaremos con los puerros, quitando la parte verde y cortando e incorporando la parte blanca. Los espárragos son buena fuente de fósforo. COCINADA POR 4 personas. Si quiere una textura super fina y sedosa, se puede colar o cernir después de licuar. Receta de crema de espárragos. Los espárragos nos aportan cantidad de beneficios si los utilizamos en algún tipo de receta de cocina. Ensalada tibia de ejote y zanahoria con pollo... Renueva tu manera de preparar ensaladas con estas 30 deliciosas ideas">, Árbol de jade: cómo reproducirlo a través de una ramita">, Cómo hacer tus propias bolsitas de té reutilizables">, Té de pino: beneficios, cómo prepararlo y sus contraindicaciones">. Receta de Crema de espárragos. Ponemos en el vaso el aceite y programamos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam. Resultón, ¿verdad? En una plancha o sartén plana con una cucharada de aceite de oliva, salteamos los trigueros hasta que estén bien tiernos y tostados. Mantienen la piel y el cabello saludable. Ingredientes para 4 personas: 1 lata de espárragos con su jugo, de 400gr. Se puede servir con cebollines, tostadas de pan de ajo, huevos hervidos, etc. Preparación. Una crema de espárragos rápida, fácil de hacer y muy socorrida para solucionar un primer plato para comer o una cena ligera. Esta RECETA de CREMA DE ESPÁRRAGOS ES MUY FÁCIL Y RÁPIDA de hacer y esta explicada paso a paso.Si tenes alguna duda deja. ©2019, Nestlé. Podemos enriquecer esta crema añadiendo la nata batida con una yema de huevo. Cuando comience a hervir añade los espárragos trigueros y deja cocinar el conjunto unos 20 minutos. Ingredientes: 500 g de espárragos; 1/2 pechuga de pollo; 1 cebolla; 1 patata grande; 200 ml de leche evaporada (o leche normal entera); aceite de oliva; sal y pimienta. Lo serví con cebollín picado, queso parmesano, salsa de perejil y limón, huevos hervidos, y tostadas de pan de ajo. Retiramos las puntas fibrosas de los espárragos y luego cortamos en trozos y reservamos, Marcas registradas por Société des produits Nestlé, S.A. Vevey (Suiza), Crea recetarios, guarda recetas, accede a cursos, planifica tus comidas y mucho más. En una olla con aceite de oliva coloca la cebolla, el ajo y los espárragos cortados junto con la pimienta, semillas de hinojo y de mostaza, revolver durante 5 minutos hasta que la cebolla quede dorada. Last two photos show the before. Existen dos variedades principales de espárragos: los espárragos verdes, como los que utilizamos en esta crema de espárragos, también conocidos como espárragos trigueros, amargos o negros, y los espárragos blancos. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. Cerrar la olla y cocer a presión máxima durante 2 ó 3 minutos. 1 ajo picado. Me encanta la combinación de espárragos y huevos, así que también agregué un huevo hervido con yema suave o huevo pasado como otra idea de guarnición. Al no estar expuestos a la luz solar, no desarrollan la clorofila responsable de la coloración característica de los espárragos verdes. Calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo unos minutos. La sopa crema de espárragos se peude servir caliente o fría, 1 y la sopa puede estar completada con cebollines, crème fraîche y crema agria. Esto lo atribuyo al hecho de que a diferencia de muchas de las sopas tradicionales ecuatorianas que se elaboran desde cero; las “cremas” se solían preparar usando paquetes de mezclas secas. ¿Cómo hacer masa para tamales oaxaqueños? Además, los espárragos también constituyen una extraordinaria fuente de proteínas -alrededor de 28 kilocalorías por ración-, fibra, ácido fólico, betacaroteno y vitaminas del grupo B, C y E. ©2019, Nestlé. Triturar hasta obtener una crema fina. La sopa crema de espárragos es una sopa a base de espárragos, caldo a los que se agregan leche o crema como ingredientes principales. Instructions. Preparación. Cubre con agua hasta el nivel de la verdura y deja cocinar unos 15-20 minutos o hasta que las patatas y espárragos estén tiernos. Llevar la sopa a hervir y agregar la cucharada de mantequilla restante. Agrega las yemas de los espárragos y rehoga 2 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Liarlos en manojos y cocerlos en agua salada por unos 10 minutos. Modo de uso: 1.-Disuelve el contenido del sobre en 2 tazas de agua (400ml) y ½ taza de leche (100ml). sal. Prepara crema ligera de calabacitas y cilantro, ¡sin crema! Después de unos minutos incorporamos los espárragos, de los que hemos reservado las yemas, damos un buen hervor y pasamos por la batidora y después por el pasapurés para eliminar las hebras. Cuando la cebolla esté blanda y traslúcida (a los 5 minutos), añade la patata y el brócoli. Los espárragos verdes son fuente importante de ácido fólico, nutriente que ayuda a disminuir el cansancio y la 1 lata de espárragos blancos (10-12 unidades), Leche Desnatada Central Lechera Asturiana. © Divina Cocina 2020 – La Ventana Comunicación – Aviso Legal - Quienes Somos - Contacto, Caldo de verduras (puede ser de pastilla), 250 gr. Privacidad. ¡Solo queda emplatar! Calienta la mantequilla. Agregar los espárragos y sazonar. Batir la crema de leche junto a las yemas y salpimentar. Incluye en tu comida esta deliciosa crema de chayote, ¡es súper saludable! Lleva: cebolla, espárragos, tomillo, lima y anacardos. Agregar el . Puede agregar las puntas de espárragos hervidos directamente en la olla con la crema o agregarlas individualmente en cada tazón o bol de sopa. Lavar los espárragos, descartar la punta más blanca y dura; el resto cortar en pedazos de 2 cm y reservar. Una de mis partes favoritas de servir (y comer) las sopas o cremas de verduras/vegetales, son las guarniciones que acompañan a la sopa. Por mientras cocinar las puntas de espárragos en agua caliente (3 minutos) o el microonda envueltas en toalla de papel húmeda (1 minuto). Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Puedes añadir más crema de leche para conseguir que la sopa quede más cremosa y. Incorporamos las patatas cortadas finas y, cuando estén tiernas, salpimentamos y pasamos por la batidora y pasapurés (para eliminar las posibles hebras). 400 gramos de agua. Con ayuda de una batidora de brazo, trituramos bien el contenido de la cazuela hasta obtener una textura cremosa y fina. Mientras tanto, lavamos los espárragos y quitamos la parte dura del tallo. Se puede servir como entrada o platillo acompañante. Hoy quiero compartir contigo esta receta de crema de espárragos que aunque podemos comerla a diario, también puede ser una opción a tener en cuenta para nuestras comidas navideñas. Deliciosa crema de elote de 5 ingredientes sin leche ni mantequilla. Sirva de inmediato. Elaboración de la crema de espárragos: Para cocinar esta deliciosa receta lo primero de todo va a ser lavar toda la verdura, y cortarla. Acitrona la cebolla y el apio. Si te encantan las cremas sin lácteos, te comparto las siguientes recetas para que las prepares en casa. Me gusta ofrecer unas 2-3 opciones de guarniciones para que cada persona puede agregarlas y combinarlas con la sopa según su gusto. Echa un poquito de sal para ayudar a que la cebolla sude y se haga antes. Salpimienta a tu gusto. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. La mayoría de los ingredientes en esta sopa, aparte de los esparragos, se pueden reemplazar o ajustar a su gusto personal, o a lo que tenga disponible en su casa. 5.- Cocinar las puntas de espárragos para la decoración en agua con sal durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Las sopas con crema eran mis menos favoritas cuando era niña. Aprende cómo hacer 1 kilo de masa para tamales, ¡rinde para toda la familia! Consiste en: cortar los espárragos en trozos de 1 cm. Si has probado algunas de mis otras recetas de sopas, particularmente las ecuatorianas, entonces te has dado cuenta de que suelo servir casi todas las sopas con aguacate. Lavar y limpiar los espárragos y cortarlos en trozos de unos 2 ½ centímetros, descartando la base. Normalmente solemos utilizar aceite de oliva para saltear las verduras, pero en esta crema de espárragos podemos permitirnos usar mantequilla para añadir un extra de sabor y lograr una textura más cremosa. Compartir lista. Agregue los trozos de espárragos (guarde las puntas de los espárragos para más tarde), cocine por otros 2 minutos. Por ejemplo, si no tenés yogur de leche de coco natural, podés usar solamente el queso de castañas, le agregás más leche y listo. Prohíbida su reproducción sin autorización. Crema de espárragos blancos con picatostes de pan. Las otras guarniciones que recomiendo son cebollines picados, queso parmesano rallado, y tostadas de pan de ajo. ¿Quieres comprobarlo? Mientras, preparamos el toque final de nuestro plato. Reducen el riesgo de enfermedades del corazón. Prepara esta deliciosa crema de elote sin leche, es sùper untuosa y sana al mismo tiempo. Salpimentar a gusto. Planifica un menú equilibrado para toda la semana, Alimentación, nutrición y salud, hábitos de vida saludables, cupones, promociones y descuentos, 196 ml (1 brik peq.) Haz clic sobre las estrellas y puntúa esta receta, Ver más verduras, hortalizas y tubérculos. Agregar los espárragos y las papas, revolver y sazonar con sal y pimienta a gusto. A continuación, escurrimos el agua de la lata de espárragos, los añadimos a la cazuela enteros o cortados a la mitad y los dejamos rehogar un par de minutos a fuego vivo. Podrás deshabilitarlas accediendo a la configuración de tu navegador. Agrega el puré de espárragos y la leche. Preparación: Cortamos las bases de los espárragos, la parte más dura, y reservamos. Instrucciones. Si está muy espesa aclaramos con leche. Dificultad Fácil. Vierte esta mezcla . Dejamos cocer unos 10 minutos hasta que la crema se caliente bien, pero sin llegar a hervir. VIÙ . *Precio total más bajo para preparar la receta. Receta de la sopa de zapallo o calabaza preparada con zapallo, tomate, cebolla, ajo, comino, caldo de pollo o verduras, y servido con queso y cebolletas. Crema de Espárragos. Crema de espárragos blancos. (1 1/2 tazas), 2 Cucharaditas de Sal con cebolla en polvo, 100 Gramos de Espárragos Chef Diosa. Servir acompañada de las puntas de espárragos. 2 cucharadas de mantequilla. Política de privacidad | Contacto. Agregar el resto del caldo, la quinua y el orégano. Pelamos y picamos la cebolla. Esta verdura está compuesta en su mayoría por agua, por lo que su valor calórico es extremadamente bajo. espárragos verdes ,cocidos y troceados • crema de leche • aceite de oliva • caldo de pollo (1 litro) • cebolla, cortada en juliana • papa, pelada y cortada en cubos pequeños • mantequilla • Sal y pimienta, 30 minutos. Cómo hacer crema de espárragos. Agregar el agua o caldo de verduras y dejar que suelte el hervor, bajar el fuego y . Agregar la cebolla y el ajo, cocinar hasta que la cebolla esté blanda y transparente. También le puse crema de leche, pero otras alternativas pueden ser leche, o una mezcla de leche y crema, o un poco de yogur natural, o simplemente se puede omitir. En una olla, a fuego bajo, colocamos el aceite vegetal e incorporamos la mantequilla para que se derrita. 100 gramos de leche. Un ejemplo es la crema de espárragos, una preparación muy light y saludable, ya que es baja en colesterol y contiene propiedades diuréticas naturales.. Hacer paso a paso esta crema de espárragos no supondrá ninguna complicación, ya que al fin y al cabo . Copyright CAPSA 2023. ¾ de taza de leche evaporada o crema de leche; Gotas de jugo de limón . ¡buen provecho! Un entrante delicioso en mesas de invitados. pimienta. You also have the option to opt-out of these cookies. Incorpora lo licuado; al hervir añade los espárragos (incluyendo las puntas) y la leche restantes. Agregar la crema o leche y un chorrito de limón (para acentuar los sabores), también pueden agregar una cucharada mas de mantequilla.

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